由于快節奏的生活，許多人在繁忙的工作中沒有時間為自己準備營養食品。所以各種快餐已經成為他們的選擇，但事實上，吃這些快餐往往對我們的身體更有害。薯條是我們經常吃的快餐之一。吃炸薯條有什么危害下面小編逐一列出。

　　1 降低記憶力

　　在快餐店賣的薯條對人體健康有害，最新研究發現，薯條中的某些成分可能嚴重影響大腦的記憶力。在國外的一項研究中，還發現，如果青春期沒有良好的飲食習慣，那么得老年期阿爾茨海默病的患病率要遠遠高于其他人群，因此，在日常生活中，我們應該養成良好的飲食習慣。

　　油炸食品會影響我們大腦的記憶力，因為它們含有大量的反式脂肪酸，這些反式脂肪酸對促進人類記憶的膽固醇具有抵抗力。

　　2 肥胖

　　可以說，無論是炸薯條、炸雞腿、可樂，快餐中的各種食品都是現代人肥胖風險增加的原因，而這些食品又與現代人的肥胖問題密切相關。這種食物中的酸很難被人體消化。在這種情況下，這些食物中的脂肪會積聚在腹部，從而導致肥胖，這也是腹部有脂肪的原因。

　　因此，東莞餐飲公司的小編提醒那些喜歡在日常生活中吃土豆片和其他零食的人們要更加警惕。油炸食品中的反式脂肪酸可引起明顯的脂肪堆積。為了苗條，這種食物必須去掉。

　　3 冠心病

　　各種心腦血管疾病的發生也與炸薯條等食物密切相關。可以說炸薯條是冠心病的主要病因。一項新的研究表明，炸食品中的反式脂肪酸可以降低膽固醇水平，如能有效預防心臟病和其他心血管疾病，如果長期食用。在這種情況下，會導致心臟病和其他血管疾病的發病率增加，嚴重影響人類健康。

　　這些快餐沒有營養價值，而且很容易發胖，甚至會使你受到更多疾病的影響，所以我們希望在生活中我們能夠更加注意自己的健康飲食，減少在外面吃快餐的次數。只有這樣，我們才能更好地保證我們的健康。